ПВС: на массовых мероприятиях постоянно нарушаются гигиенические требования

Foto: Shutterstock

Инспекторы Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) выявили нарушения в 79% проверенных с мая до августа этого года массовых мероприятий, сообщила руководитель отдела общественных отношений ПВС Илзе Мейстере.

В 51% проверок различных массовых мероприятий (ярмарок, фестивалей, праздников, мобильных мест торговли и общепита, мест выездной торговли) были выявлены нарушения, связанные с соблюдением общих гигиенических требований, в 26% — с прослеживаемостью продуктов питания, в 22% — потребителям не была предоставлена полная информация о продуктах, в 21% — условия хранения не отвечали требованиям.

В июне и июле ПВС провела на предприятиях по распространению продовольствия почти 4500 проверок.